أرشيف الوسم : اعداد

من احلي الاكلات التي يمكن تعملها في المناسبات والاعياد وبالاخص العيد الكبير الذي يكون فيه اكثر اكلات التي تحتوي علي اللحوم الريش الضاني المشوية المكوّنات كيلو جرام من ريش الضأن. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ثلثي الكوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من الخردل. ربع …

كرات جوز الهند من الحلويات التي يحبها الاطفال ويحبون ان يتذوفن هذه الحلوة فاليكي طريقة عمل كرات جوز الهند عمل كرات جوز الهند المكوّنات: نصف كيلو من جوز الهند. كوب من اللبن المحلي والمكثف. نصف كوب من اللوز المحمّص نوعاً ما. طريقة التحضير: نضع ربع كيلو من جوز الهند، مضاف …

الديك الرومي من الاكلات التي تحتل السفرة في اعياد راس السنة بل هي الطبق الرئيسي واليكي الطريقة الصحيحة لعملها المكوّنات ديك رومي يزن ثلاثة كيلوغرامات، وللعلم أن ّكل كيلو من لحم الديك يحتاج لمدّة نصف ساعة للنضج. نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم خشناً. نصف كوب من البازيلاء. نصف كوب من …

الباذنجان من الاكلات التي تحتوي علي كالسيوم بنسبة عالية زممكن ان اعمل عدة اكلات من الباذنجان منها قوارب الباذنجان قوارب الباذنجان مع صوص البشاميل وجبن البارميزان المكوّنات كيلو من الباذنجان متوسّط الحجم . كيلو من اللّحم المفروم . بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً . رأس ثوم مهروس . ربع كوب …

الكوردن بلو من الاكلات الاوربيه التي دخلت الي المطابخ العربية واحبناها واصبحت طبق علي سفرتنا وفي المناسبات والمعادن المقادير أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة . أربع قطع كبيرة من فيلية الدجاج . نصف ملعقة صغيرة من الملح . ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود . ملعقة صغيرة من البابريكا …

من الاكلات السريعة التي يمكن عملها من باب التغيير لعمل اشهي الاكلات ومنها فطائر الصاج باللحمة المفرومة بطريقة سهلة المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقتان كبيرتان من السكر. كوبان من الدّقيق الأسمر. كوبان من الدّقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة النّاعمة. ملعقة صغيرة من الملح. …

في بعض الاوقات تحد الام نفسها حائرة في اعداد الغذاء فاسهل ما تفكر فيه عو بطاطس وكفتة ومكرونة وهي من اسهل الطرق المكوّنات مكوّنات خليط الكفتة: أربعمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من الشبت المفروم فرماً ناعماً. …

الهمبورجر من الاكلات السريعة التي يعشقها الجميع ولاكن هناك طريقة مميزة لعمل خبز الهمبورجر الذي يضيف طعم للهمبورجر المكوّنات كوبان من الحليب السائل، الكوب الثالث يُضاف بالتدريج إن لزم الامر. ستة أكواب من الدقيق. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الزبدة النباتية المذابة. ملعقتان صغيرتان من الملح. أربع ملاعق …

من الاكلات الشعبية المصرية التي لها الكثير من المحبين وهي من اكلات العيد الكبير واليكي افضل طريقة لعمل فتة الكوارع كيفية إعداد فتة الكوارع المكونات كوارع بقرية. كوبان من الأرز، ويفضل استخدام الأرز المصري في حالة استخدام كوارع الأبقار. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. كيلوغرام من البندورة. …

بعض امهات لا تحب شراء الخبز من الشارع ويفضلوان ان تعمله في المنزل لكي تضمن نظافته وتقدم لعائلتها عيش تضمنه القيم الغذائية للخبز العربي للخبز العربي قيمة غذائيّة عالية، إذ يحتوي 57 غرام منه على 149.9 سعر حراري، و0.5 غرام دهون، و240 ملغم صوديوم، و25 غرام كربوهيدرات، و5 غرامات ألياف، …