شات قلوب ، دردشة قلوب ، شات جوال كتابي سعودي اكبر شات جوال شات قلوب ودردشة قلوب ، اول شات كتابي سعودي ، دردشة كتابية سعودية للجوال والكمبيوتر واكبر تجمع خليجي عربي سعودي بنات وشباب السعودية
مقالات مشابهة
الكوردن بلو من الاكلات الاوربيه التي دخلت الي المطابخ العربية واحبناها واصبحت طبق علي سفرتنا وفي المناسبات والمعادن
المقادير
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة .
- أربع قطع كبيرة من فيلية الدجاج .
- نصف ملعقة صغيرة من الملح .
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- ملعقة صغيرة من البابريكا ( الفلفل الحلو ) .
- أربع شرائح من لحم الانشون .
- أربع شرائح من جبن الشيدر .
- ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود أو الأخضر على شكل شرائح
للتغطية
- بيضتان .
- ربع ملعقة صغيرة من الملح .
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود .
- كوبان من البقسماط .
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة 180 م ، ثم نحضر قالب فرن متوسط الحجم ، ونضع الزبدة فيه ، و نتكرهم جانباً . ثم نضع قطعة فيليه بين قطعتين من ورق الزبدة ، و نطرقهم بمطرقة اللحم لتصبح رقيقة بعض الشيء غير ممزقة . ونضعها في طبقو نكمل باقي القطع .
- ثم نتبل فيله الدجاج ، بوضعه في الملح و الفلفل و البابريكا ، و نتكرهم جانباً .
- ثم نضع قطعة من اللانشون ، مع شريحة من الجبن ، و بعض الزيتون على نصف قطعة الفيليه ، ثم نثني النصف الثاني للفيله ، كي نحصل على نصف دائرة ، ثم نحاول إدخال اللانشون و الجبن داخل قطعة الفيليه .ثم نثبت الأطراف بأعواد خشبية صغيرة .
- نضع البيض في طبق ، و نضيف عليه الملح و الفلفل ، و نقلبهم قليلاً .
- نضع البقسماط في طبق واسع ، ونضع قطع الفيليه في البيض ، و نقلب بخفة لتتغطى بطبقة رقيقة ، ثم نضعها في البقسماط و نقلب على الجهتين ، ثم نضعها في الفرن ، لمدة 30 دقيقة مع التقليب إلى أن ينضج الدجاج .
