أرشيف الوسم : ششبرك

هو من الاطباق المنتشرة في بلاد الشام وهو من الاطباق الشتوية لانه يجمل الكثير من السعرات الخرارية التي تعمل علي تدفئة الجسم المكوّنات مئة غرام من الطحين. القليل من الزيت. رشّة من البهارات المشكلة. خمسمئة غرام من اللحمة المفرومة ناعماً. بصلة مقطعة ناعم جداً. القليل من الماء لترويب اللبن. ملعقتان …