الرئيسية / أرشيف الوسم : تحضير

أرشيف الوسم : تحضير

تحضير تشيز كيك الأوريو

من الوصفات الشهيرة واللذيذة مثل تشيز كيك المانجو والفراولة وغيرها والآن سأقدم لكم طريقة جديدة لعمل كعكة الجبن وهي طريقة لذيذة ومميزة ولها طعم خاص تشيز كيك الأوريو المكوّنات عبوتان من بسكويت الأوريو من الحجم الكبير كافية لعمل ثلاثة أرباع الكوب من الأوريو المطحون، وما تبقى لتزيين الكيك. عبوتان كبيرتان …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير كيكة الرمل

هي عبارة عن كعكة محضرة من طبقات من البسكويت المفتت والجبن الكريمي ذات القوام الهش وتعد من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بالمنزل المكوّنات كوب من زيت الذرة. كوبان ونصف من السكر. خمس بيضات. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من كلٍ من: اللبن. الماء. الزبيب. ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البان كيك

من أشهر وألذ الوصفات الأمريكية على الإفطار تقدم مع شراب القيقب أو صوص الشوكولاتةواليك طريقة عمل البان كيك المكوّنات كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضة مخفوقة. كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح.   …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير جلاش بالجبنة

الجلاش من العجين المنتشر بكثرة في منطقة الشرق الأوسط  حيث يمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية منه بالإضافة إلى تحضير أنواع من الحلويات   المكوّنا ستمئة غرام من اللحم البقري المقطع. نصف ملعقة متوسطة من الفلفل الأسود. نصف كيلو غرام من عجينة الجلاش “فيلو بيستري”. كوب من الحليب “بدرجة …

أكمل القراءة »

تحضير مربى التفاح

يعتبر التفاح من الثمار ذات الطعم والرائحة الجميلة وهو صديق لمحبي فقدان الوزن ومصدر مهم للحديد والكثير من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الجسم المكونات كيلوغرام من التفاح. سبعمئة وخمسون غراماً من السكر. ملعقة من عصير الليمون. لتران من الماء.   طريقة التحضير تقشير التفاح، وتفريغه من البذور، ثم تقطيعه إلى …

أكمل القراءة »

تحضير دونات بالشوكولاتة

نوع من المعجنات المقلية بالزيت  وتتميز بشكلها الدائري المجوف وهي محلاة بعدة أنواع من الحلويات مثل المربى والقشدة والهلام والشوكولاتة المكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الجافّة. ربع كأس من الماء الدافئ. كأس ونصف من الحليب الفاتر. نصف كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كأس من السمن. بيضتان. …

أكمل القراءة »

تحضير الترمس الحلو

هو نوع من البقوليات يتواجد بكثرة في الوطن العربي وخاصة في فلسطين والأردن وسوريا ولبنان يحتوي على ثلاثين بالمائة من البروتينات إعداد التّرمس الحلو المكوّنات أربع أكواب من الترمس. ملعقة كبيرة من اليانسون، مطحون. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكمّون.   طريقة التّحضير نغسل التّرمس ونغسله جيّداً، ثمّ …

أكمل القراءة »

تحضير ورقة البسطيلة

من اهم الاطباق الجزائرية الشعبية وتحضر من عجينة الرقاق او الجلاش ولها طعم قرمشة مميزة وممكن حشواها كما تريدين عجينة البسطيلة المكوّنات كوبٌ ونصف من الطحين الأبيض. كوبٌ واحدٌ من الماء، أو حسب الحاجة. ملعقةٌ كبيرةٌ من النشا. رشّة من الملح. القليل من الزّيت النباتي.   طريقة التحضير خلط الطحين …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير المعروك

هي نوع من انواع المعجانات السورية التي تعمل في المناسبات والاعياد وبالاخص في شهر رمضان الكريم وفي وجبة السحور طريقة عمل معجنات المعروك مدّة التحضير 60 دقيقة الكمية 4 أشخاص المستوى سهل   المكونات مكونات العجينة: سبعون غراماً من السكر. أربعون غراماً من الخميرة. مئة وعشرون ملليلتراً من الحليب الطازج. …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير طاجن العكاوي

العكاوي هي من الاكلات المصرية الشعبية التي تعتمد علي لحم العجل وهي من الاكلات التي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية الموفرة إعداد طاجن العكاوي المكوّنات سنان من الثوم. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. حبة طماطم. أربع بصلات. حبتان من الفلفل الأخضر. لحم عجل عكاوي. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقتان …

أكمل القراءة »