أرشيف الوسم : بالكاري

من الاكلات الهندية التي عندما تذوقناها احببنا طعمها واصبحت من الاطباقالتي نعشق تقديمها في العزائم والمناسبات الدّجاج بالكاري والزبادي المكوّنات أربعة صدور دجاج منزوعة العظم. أربع ملاعق كبيرة من صلصة ربّ البندورة. علبة من اللبن الزبادي. بصلة مقطّعة إلى شرائح طوليّة. ضمة كاملة من الكزبرة الطازجة المفرومة فرماً ناعماً. حبّتان …