الطحال هو جزء مهم من الذبيحة وهناك من يحب تناوله لانه من الاكلات التي تقدم في المسامط ويمكنك عملها في المنزل إعداد الطحال المكوّنات أربعمئة غرام من طحال البقر. شرائح من الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات. نصف ملعقة صغيرة من السكر. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من …
أكمل القراءة »