أرشيف الوسم : تحضير

كباب الدجاج من الاكلات التي يعشقها الكبار والصغار وهي من الوصفات السهلة السريعة التحضير وتنفع في العزومات والمناسبات المكونات ستمئة غرام من صدور الدجاج، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج. قرن من الفلفل الأخضر الحار …

الفراخ من الاكلات التي يحبها الجميع الكبار والصغاروالفراخ ممكن ان نعمل منها اطباق كثيرة ومتنوعة وتناسب الجميع المكوّنات صدران من الدجاج. ست ملاعق صغيرة من المايونيز. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الجبن. خبز شامي -حسب الرغبة-.   ‏عذرا، لم يتمكّن مشغّل …

العيش الفينو لا غني عته في اي بيت خاصتا في المدارس لعمل السندوتشات وممكن ان نقوم بعمل العيش الفينو في المنزل المكوّنات ثلاثة أكواب من دقيق القمح. رشة من الملح. نصف ملعقة حجم كبير من الخميرة الفوريّة. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة، أو ما يسمّى بلبن بودرة. بيضة واحدة. خمسون …

البتي فور من الحلويات التي نعملها في العيدالصغير بعد شهر رمضان الكريم وطريقة عملها عجينة وتشكل بالة معينة بها اشكال بيتي فور بالشكولاتة المُكوّنات كوب من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من السكّر المطحون. بيضة. كوبان من الطّحين. ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو. الحشوة مئة …

من الحلويات التي نعملها في العيد الصغير وطريقة عملها ومكوناتها سهلة و بسيطة و اليكي الطريقة الصحيحة وبمكوناتها غريبة بالسمن المكوّنات أربع كؤوس من الطحين الأبيض. كأسان من السمنة. كأس من السكر ذي الحبيبات الناعمة. رشّة من البيكنج باودر. حبّات فستق حلبي كاملة للتزيين حسب الرغبة.   طريقة التحضير اخفقي …

الفاهيتا هي من الاكلات السريعة التي تعتمد علي صدور الفراخ مع الخضروات بطريقة سهلة وبسيطة فاليكي طريقة عمل الفاهيتا   فاهيتا الدجاج بالخضار المشوية مدّة الطهي 10-15 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص طريقة الطهي شوي المكوّنات: ستة صدور من الدجاج. ملح وفلفل. ملعقة كبيرة من بهارات الفاهيتا. ربع كوب من …

من الوجبات التي تناسب الغطار او العشاء وهي تتميز بالطعم الخفيفوالذي لا يقاوم ومع الحشو الرائع للجبنة الفيتا المميزة إعداد فطائر جبنة الفيتا المكوّنات ثلاثة أكواب وربع من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة الناعمة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي كزيت …

من الفطائر الاوربية الذي دخلت الي المطبخ العربي ةتقدم في الفطار او العشاء مع كوب من الشاي الممتع فاليكي طريقة تحضيرها المكونات ملعقة صغيرة وربع من الخميرة الجافة. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض لإذابة الخميرة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقتان …

القهوة من المشروبات المنبهة التي يعشقها الجميع ولها محبين ولاكن ليس الكثير منا يعرف الطريقة الصحيحة لعمل القهوة العربية المكونات كوبان من الماء البارد. ثماني حبات من الهيل المدقوق. نصف كوب من حبوب البن المحمصة والمطحونة.   طريقة التحضير وضع المكونات في إبريق على حرارة متوسطة حتى يغلي الخليط، ثم …

من الاكلات المغذية التي تحتوي علي الاوميغا 3 وهي من الاسماك التي يعشقها الجميع ومنها طبق الاستاكوا بالكريمة طريقة عمل الاستاكوزا بالكريمة لتحضير وصفةالاستاكوزا بالكريمة اتبعي الخطوات التالية رتبي الاستاكوزا من الرأس إلى الذيل في كيس صالح للاستخدام بالمايكرويف، ثم أغلقي الكيس من الجزء العلوي، واطهيه لمدة 8 دقائق. أخرجي …