أرشيف الوسم : ضاني

من احلي الاكلات التي يمكن تعملها في المناسبات والاعياد وبالاخص العيد الكبير الذي يكون فيه اكثر اكلات التي تحتوي علي اللحوم الريش الضاني المشوية المكوّنات كيلو جرام من ريش الضأن. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ثلثي الكوب من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من الخردل. ربع …