أرشيف الوسم : الكفتة

في بعض الاوقات تحد الام نفسها حائرة في اعداد الغذاء فاسهل ما تفكر فيه عو بطاطس وكفتة ومكرونة وهي من اسهل الطرق المكوّنات مكوّنات خليط الكفتة: أربعمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من الشبت المفروم فرماً ناعماً. …